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冷热两种榨油机
冷热两种榨油机

其实热榨和冷榨说白了就是两种榨油的方式,它跟榨油机的结构是没关系的,一个在榨油的过程中加热,一个不在榨油的过程加热。冷榨一般来说,你温度低,榨油的话,你榨不干净,需要二次压榨甚至几次,而热榨经过高温之后,油分是活跃的,这样你榨过一次就能把油料的油,充分榨干净。
冷榨热榨的优缺点也非常明显,冷榨本身味道不是很香,颜色不深,制作流程时间也比较长,比较麻烦,但是冷榨的油不会淤锅,也不会起泡沫。热榨主要是压榨干净,榨出来的油有一种香味,每天的产量相对于冷榨要多的多。但是热榨可能会出现油淤锅的现象。
常见来说,要根据您的情况,选择热榨和冷榨,一般像芝麻,花生等作物,热榨比较好,香味醇正。冷榨一般榨一些进口农作物比较好一些。
榨油机作为压榨油料作物的机械设备,那么压榨的类型可以分为:热榨和冷榨两种,那么它们之间有什么区别和优缺点呢?河南鑫达机械有限公司技术部为您讲解榨油机的热榨和冷榨:
榨油机
榨油机的冷榨:
 顾名思义,就是在油料不加热的情况下,筛选干净之后直接放入榨油机中进行压榨,这样的压榨方式一次很难压榨干净,所出的油饼也还有含油量,有的需要这类型的一次压榨的油饼,较少的含油量,但是并非完全没有油。那么冷榨的优点就是颜色比较浅淡,榨油的时候不会起泡沫,也不会出现淤锅的现象,颜色比较好看。缺点就是油的味道不是非常的香,压榨干净需要两次以上。
 榨油机的热榨:
 热榨就是与冷榨刚好相反,油料在进行加热之后才进行压榨的,这样的压榨方式是一次性可以压榨干净的,所出的油饼是几乎没有含油量的,那么油饼就是完全脱油的饼,在制作无油的物料饼时可以使用。热榨的优点就是压榨的油非常的香醇,经过热加过的油是要比冷榨更有油味的,但是由于是热榨所有有的时候会出现淤锅的现象,这个在压榨的时候需要注意,压榨时在不要上料太着急,根据压榨的出油量适量的进行下料。

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